100銘茶コンテスト2022審査員特別賞をいただきました 高焙煎丸火が審査員特別賞をいただきました。 茎茶をじっくりと丁寧に焙煎することで、甘さと香りが引き出されたお茶です。 飲みやすさ、雑味のなさを目指しています。 ”ほうじ”ではなく、”焙煎”を意識してつくった本多茂兵衛のエポックメイキングとなったお茶が評価され、嬉しいです。 茶況(1月25日)審査員特別賞に8点 山のお茶100選|あなたの静岡新聞 (at-s.com)